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roland steiger

HAUBE on FIRE
★★★★★★★★★★ 10/10

HAUBE ON FIRE

honest - easy - tasty

HAUBE on FIRE by Roland Steiger shows how to prepare great dishes quickly, easily and deliciously. From grill, smoker to open fire – HAUBE on FIRE inspires to try new things and brings cooking pleasure for everyone!

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#onepot #outdoor #gulasch Link zu den von mir verwendeten Salzen findest du hier : https://salz-und-liebe.com/shop/ Link zu den Food Junkies findest du hier : https://www.foodjunkies-shop.de/shop Rezeptempfehlung: (Mengenangabe für 4 Portionen) 100g Speck 6 mittelgroße Kartoffel 4 große Karotten 2 mittelgroße Zwiebel 250ml Wasser oder Fond (in meinem Fall den Rinderfond von den FoodJunkies) Salz (in meinem Fall das Salz von Salz und Liebe) Pfeffer Öl Knoblauch Majoran (ich habe frische Minze auf dem Weg zur Location gefunden und spontan verarbeitet) Im Video habe ich das Gewürzsalz "Salz der Berge mit Limette, Rose & Bergbasilikum" von Salz und Liebe verwendet: Zubereitung: Im Grunde alles in einen TOPF 😉 Zuerst den Speck leicht anrösten, danach die Kartoffeln, Karotten, Zwiebel dazugeben und auch leicht anschwitzen (rösten) mit Wasser oder Fond aufgießen und alle anderen Zutaten dazugeben. 10 bis 15min köcheln lassen bis die Kartoffel weich sind, dann von der Feuerstelle nehmen und 5 bis 10 min im Topf ruhen lassen. Anrichten fertig. Denkt bei den Rezepten immer an folgenden Spruch: EIN REZEPT HAT KEINE SEELE. DU ALS KOCH MUSST ES ERST ZUM LEBEN ERWECKEN. let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger https://haubeonfire.com/ https://renewalter.at/ Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...
#dutchoven #kaninchen #weber Link zum One for All Gewürz: https://shop.phylax.de/ Link zu meinen Salzen findest du hier : https://salz-und-liebe.com/shop/ Rezeptempfehlung: (Mengenangabe für 4 Portionen) 1 Kaninchen 500ml Rotwein (Alkoholfrei Trauben oder Kirschsaft) 2 mittlere Zwiebel 10g Rohrzucker 3-4 Zehen Knoblauch würzen mit dem One for All Gewürz von Phylax BBQ Zubereitung: Das Kaninchen waschen - trocken Tupfen - mit dem Rub und Rohrzucker einmassieren - in den Dutch Oven eine Schicht Zwiebelringe (verhindert das anbrennen) - Kaninchen auf das Zwiebelbett legen - Knoblauch dazu geben - mit Rotwein aufgießen - 5 bis 6 Kohlen unter den Dutch Oven und ca 10 Kohlen auf dem Deckel verteilen - 2 bis 3 Stunden schmorren lassen. Nach belieben weiter verarbeiten in meinem Fall mit ColeSlaw , BBqSauce zwischen zwei Brötchen. Denkt bei den Rezepten immer an folgenden Spruch: EIN REZEPT HAT KEINE SEELE. DU ALS KOCH MUSST ES ERST ZUM LEBEN ERWECKEN. 🇺🇸let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger 🇩🇪Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger https://haubeonfire.com/ https://renewalter.at/ 🇺🇸Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire 🇩🇪Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...​ Die folgenden Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge von mir. Wird über diesen Link ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Das Kochequipment: Mein Deckelheber : https://amzn.to/3sZfINY​ Meine Grillbürste : https://amzn.to/3bnVpDV​ Mein Anzündkamin : https://amzn.to/2PBDssN​ Mein Grillkorb : https://amzn.to/3v1tktJ​ Meine Holzkohlekörbe : https://amzn.to/3kQNbqO​ Mein Spare-Rib-Halter/Bratenkorb : https://amzn.to/30kdfRL​ Meine Weber Briketts : https://amzn.to/38fjomM​ Meine Räucherbretter : https://amzn.to/3bkdOkN​ Mein Messerset : https://amzn.to/3vanXZt​ Mein Hauptmesser : https://amzn.to/3c74lfS​ Mein El Fuego Griller : https://amzn.to/3bqb9X0​ Mein Dutch Oven : https://amzn.to/3ebou7g​ Meine Bratpfanne : https://amzn.to/3eoHBdU​ Das Filmequipment: Die Cam : https://amzn.to/3bowmjP​ Der Gimbal : https://amzn.to/3cdrwoK​
#märchenhaube #reindling #kärnten 🇺🇸let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger 🇩🇪Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger www.haubeonfire.com Teile der Bilder wurden freundlicherweise von kärnten.at und den Kärntner Gastgebern zur Verfügung gestellt. 🇺🇸Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire 🇩🇪Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...​ Die folgenden Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge von mir. Wird über diesen Link ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Das Kochequipment: Mein Deckelheber : https://amzn.to/3sZfINY​ Meine Grillbürste : https://amzn.to/3bnVpDV​ Mein Anzündkamin : https://amzn.to/2PBDssN​ Mein Grillkorb : https://amzn.to/3v1tktJ​ Meine Holzkohlekörbe : https://amzn.to/3kQNbqO​ Mein Spare-Rib-Halter/Bratenkorb : https://amzn.to/30kdfRL​ Meine Weber Briketts : https://amzn.to/38fjomM​ Meine Räucherbretter : https://amzn.to/3bkdOkN​ Mein Messerset : https://amzn.to/3vanXZt​ Mein Hauptmesser : https://amzn.to/3c74lfS​ Mein El Fuego Griller : https://amzn.to/3bqb9X0​ Mein Dutch Oven : https://amzn.to/3ebou7g​ Meine Bratpfanne : https://amzn.to/3eoHBdU​ Das Filmequipment: Die Cam : https://amzn.to/3bowmjP​ Der Gimbal : https://amzn.to/3cdrwoK​
#onpot #outdoor #vegi Link zu meinen Salzen findest du hier : https://salz-und-liebe.com/shop/ Rezeptempfehlung: (Mengenangabe für 4 Portionen) 250g Pasta 60g Mozzarella 20g getrocknete Tomaten 100ml Sahne 250ml Wasser Salz Pfeffer Limettensaft Parmesan Knoblauch Basilikum Im Video habe ich das Gewürzsalz von Salz und Liebe verwendet: Salz der Berge mit Limette, Rose & Bergbasilikum Zubereitung: Im Grunde alles in einen TOPF 😉 10 bis 15min (je nach Pasta Sorte) köcheln lassen von der Feuerstelle nehmen und 5 min ruhen lassen. Anrichten fertig. Denkt bei den Rezepten immer an folgenden Spruch: EIN REZEPT HAT KEINE SEELE. DU ALS KOCH MUSST ES ERST ZUM LEBEN ERWECKEN. 🇺🇸let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger 🇩🇪Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger https://haubeonfire.com/ https://renewalter.at/ 🇺🇸Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire 🇩🇪Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...​ Die folgenden Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge von mir. Wird über diesen Link ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Das Kochequipment: Mein Deckelheber : https://amzn.to/3sZfINY​ Meine Grillbürste : https://amzn.to/3bnVpDV​ Mein Anzündkamin : https://amzn.to/2PBDssN​ Mein Grillkorb : https://amzn.to/3v1tktJ​ Meine Holzkohlekörbe : https://amzn.to/3kQNbqO​ Mein Spare-Rib-Halter/Bratenkorb : https://amzn.to/30kdfRL​ Meine Weber Briketts : https://amzn.to/38fjomM​ Meine Räucherbretter : https://amzn.to/3bkdOkN​ Mein Messerset : https://amzn.to/3vanXZt​ Mein Hauptmesser : https://amzn.to/3c74lfS​ Mein El Fuego Griller : https://amzn.to/3bqb9X0​ Mein Dutch Oven : https://amzn.to/3ebou7g​ Meine Bratpfanne : https://amzn.to/3eoHBdU​ Das Filmequipment: Die Cam : https://amzn.to/3bowmjP​ Der Gimbal : https://amzn.to/3cdrwoK​
#stopmobbing #mobbing #gegenmobbing #keinemachtdemmobbing Ein weiteres Video gegen Mobbing findet ihr bei Quints World unter folgendem Link: https://youtu.be/BeTQ4HpCMxk Mein Getränk heute: Spritzer vom lieben Klausi "Hier kommt Jonny! Die Mobile Grillschule" den Link zu Klausi´s BBQ Kanal findet ihr hier : https://www.youtube.com/channel/UCv_X83TAF6DAaEoUsSrtAgA 🇺🇸let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger 🇩🇪Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger www.haubeonfire.com 🇺🇸Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire 🇩🇪Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...​ Die folgenden Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge von mir. Wird über diesen Link ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Das Kochequipment: Mein Deckelheber : https://amzn.to/3sZfINY​ Meine Grillbürste : https://amzn.to/3bnVpDV​ Mein Anzündkamin : https://amzn.to/2PBDssN​ Mein Grillkorb : https://amzn.to/3v1tktJ​ Meine Holzkohlekörbe : https://amzn.to/3kQNbqO​ Mein Spare-Rib-Halter/Bratenkorb : https://amzn.to/30kdfRL​ Meine Weber Briketts : https://amzn.to/38fjomM​ Meine Räucherbretter : https://amzn.to/3bkdOkN​ Mein Messerset : https://amzn.to/3vanXZt​ Mein Hauptmesser : https://amzn.to/3c74lfS​ Mein El Fuego Griller : https://amzn.to/3bqb9X0​ Mein Dutch Oven : https://amzn.to/3ebou7g​ Meine Bratpfanne : https://amzn.to/3eoHBdU​ Das Filmequipment: Die Cam : https://amzn.to/3bowmjP​ Der Gimbal : https://amzn.to/3cdrwoK​
#suppe #indisch #vegan Rezeptempfehlung: (Mengenangabe für 4 Portionen) 2 Zwiebel(n), grob gehackt 2 EL Kokosöl 2 Knoblauchzehen und Ingwer gewürfelt 1 TL Chilischoten 1 TL Paprikapulver edelsüß 2 TL Kreuzkümmel gemahlen 2 TL Curry 1 Dose Kichererbsen, 480 g Abtropfgewicht 1 Liter Gemüsebrühe 2 Tomaten gewürfelt 1 Frühlingszwiebeln gehackt ½ Zitrone oder Limette Saft davon Salz und Pfeffer 3 EL Naturjoghurt (für Vegan bitte weglassen) Zubereitung: Die Zwiebeln mit dem Knoblauch, Ingwer und dem Kokosöl in einem mittelgroßen Topf anbraten. Paprikapulver und Kreuzkümmel kurz mit rösten und dann die abgetropften Kichererbsen dazugeben. Gleich mit der Gemüsebrühe aufgießen, aufkochen und die Tomatenwürfel zufügen. Ca 5-10 min kochen. Vom Herd ziehen und mit Salz, Curry, frisch gemahlenem Pfeffer und dem Zitronen- oder Limettensaft würzen. In Suppentellern anrichten mit Frühlingszwiebel oder Koriandergrün oder Petersilie und Limettenzesten dekorieren mit Joghurt garnieren. Denkt bei den Rezepten immer an folgenden Spruch: EIN REZEPT HAT KEINE SEELE. DU ALS KOCH MUSST ES ERST ZUM LEBEN ERWECKEN. 🇺🇸let’s fire up the kitchen and cook like Haubenkoch Roland Steiger 🇩🇪Feuert die Küche an und kocht wie Haubenkoch Roland Steiger www.haubeonfire.com 🇺🇸Don’t forget to subscribe to our channel and see more from Haube on Fire 🇩🇪Vergesst nicht unseren Kanal zu abonnieren, damit ihr mehr von Haube on Fire sehen könnt https://www.youtube.com/channel/UCgiZ...​ Die folgenden Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge von mir. Wird über diesen Link ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Das Kochequipment: Mein Deckelheber : https://amzn.to/3sZfINY​ Meine Grillbürste : https://amzn.to/3bnVpDV​ Mein Anzündkamin : https://amzn.to/2PBDssN​ Mein Grillkorb : https://amzn.to/3v1tktJ​ Meine Holzkohlekörbe : https://amzn.to/3kQNbqO​ Mein Spare-Rib-Halter/Bratenkorb : https://amzn.to/30kdfRL​ Meine Weber Briketts : https://amzn.to/38fjomM​ Meine Räucherbretter : https://amzn.to/3bkdOkN​ Mein Messerset : https://amzn.to/3vanXZt​ Mein Hauptmesser : https://amzn.to/3c74lfS​ Mein El Fuego Griller : https://amzn.to/3bqb9X0​ Mein Dutch Oven : https://amzn.to/3ebou7g​ Meine Bratpfanne : https://amzn.to/3eoHBdU​ Das Filmequipment: Die Cam : https://amzn.to/3bowmjP​ Der Gimbal : https://amzn.to/3cdrwoK​
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